外国政要爱吃的中国菜:老布什钟爱北京烤鸭

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   老布什爱北京烤鸭

  布什家族都前要说是熟记“中国菜单”。美国华盛顿近郊的7号公路边上有一家普通的中国餐馆,红色招牌上写着两个金字“北京饭店”。这却说我老布什曾光顾1000多次、小布什也曾多次携亲友在此聚餐的中餐馆。曾在中国做过外交官的老布什最喜欢5道菜,其中北京烤鸭每次都点,另外4道菜分别是椒盐大虾、北京风味羊排、干煸牛肉丝、干烧四季豆。因为老布什常点这5道菜,这些人干脆将这5道菜称为“布什菜单”。