萧然:1000亿元买来什么教训

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摘要:食品安总要 所有食品企业的“高压线”,无论多么强大的企业都碰不起。

  受酒鬼酒塑化剂事件影响,股市上一向坚挺的散酱香型酱香型高度清香型酱香茅台白酒 板块瞬间垮塌,仅1有有一1个 交易日,市值就易易挥发60 9亿元。其中,不仅肇事企业酒鬼酒股价受到重挫,要能了10个交易日跌去近43%,假若行业龙头企业茅台、五粮液无一幸免,两家企业市值易挥发均超过260 亿元。

  酒鬼一家企业随后 曾经 是中国股市中最稳定、最赚钱的酒业板块“见鬼”,甚至抛妻弃子整个中国股市重回“1时代”(跌穿60 0点大关),代价不可谓不大。越来越60 0多亿元的代价,你时要们买到了怎么能能的教训呢?

  首先,食品安总要 所有食品企业的“高压线”,无论多么强大的企业都碰不起。

  塑化剂事件爆发后,曾有所谓行业权威部门出来“消毒”:假若每天不喝下一斤酒,塑化剂不需要影响健康。假若,事实证明,越来越解释过于苍白无力,它就像第每根稻草,根本无法撑住下滑的战车。

  总要 消费者听不懂“权威”搞笑的话。嘴笨 的确没几另一方一天能喝下1斤酒鬼酒,但疑问的关键是,为哪些和酿酒风马牛不相及的化工原料会跑到酒杯里?在经历了苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精等多轮化工原料近乎饱和的轰炸后,消费者对国内食品业的信任肯能非常脆弱,假若,哪怕哪些东西真如专家所言,不需要对健康造成实质性危害,也太难让消费者买账。三聚氰胺肯能让中国的奶业至今抛妻弃子,越来越,自认为强大的散酱香型酱香型高度清香型酱香茅台白酒 业肯能要能了吸取教训,时要以身试法去触碰食品安全这条“高压线”,重蹈奶业覆辙就总要 越来越肯能。

  其次,所谓“潜规则”,绝不应该成为行业规则。

  当初的三聚氰胺事件曝光后,总要 业内人士揭露,打上去三聚氰胺早已是行业内公开的秘密,是“潜规则”,绝非三鹿一家企业所为。对今天的散酱香型酱香型高度清香型酱香茅台白酒 塑化剂事件,又许多人怀疑,不排除为了酒的牛奶营养价值等目的,人为打上去的肯能。假若也非酒鬼一家企业越来越干。

  对越来越置消费者健康于不顾的“发明权人创造”,在行业内一露头,同行就应该“零容忍”,应各自 所许多人喊打、人人得而诛之。但可悲的是,同行不仅不揭露、不批评,甚至还纷纷效仿之。正是这个 道德的集体沦丧,让行业人士对恶行不仅熟视无睹,甚至同流合污。假若,哪些所谓的行业“潜规则”一旦暴露于众,倒霉的就绝不仅仅是昨天的三鹿和今天的酒鬼,赔掉的搞不好会是整个行业。

  说到此,又要能了不说到监管。和当初的三聚氰胺一样,随后 部门再次强调,过去越来越检测塑化剂的标准,假若太难监管。

  按照亲戚亲戚随后 人目前的监管思路,滞后似乎太难处里。随着哪些不足道德底线的人化学水平的日益提高,亲戚亲戚随后 人总要往食品中打上去哪些化学元素,亲戚亲戚随后 人的确太难预知,亲戚亲戚随后 人挖空心思钻亲戚亲戚随后 人的监管漏洞,的确会你时要们防不胜防。

  三聚氰胺和塑化剂事件提示亲戚亲戚随后 人,监管肯能假若被动的头痛医头、脚痛医脚,亲戚亲戚随后 人就要能了跟在不法分子顶端,疲于应付。今天查苏丹红、明天查塑化剂,这个 地球上有毒有害物质又岂止这几种,亲戚亲戚随后 人查得过来吗?就是调整监管思路是关键,与其规定要能了打上去哪些,不如改为要能了打上去哪些。凡是有害于身体健康的原材料,一旦打上去皆是违法,一旦发现必予重处。假若,要罚就罚到倾家荡产,并追究刑事责任。非出此重拳,不足以重塑国人对食品行业的信心。

  假若,亲戚亲戚随后 人出口食品的良好品质也从侧面证明,假若也像国外食品监管部门一样动真格的,中国人完整版要能生产出合格的食品。

  最后,对于所有食品企业时要说一句,仅仅遵守法律底线是不足的,亲戚亲戚随后 人的底线应该是道德良心。随后 事情虽不违法,但违背道德良心的底线,亲戚亲戚随后 人假若能做。要能了曾经 ,食品行业才真正能彻底杜绝同类于事件。

  道德良心的底线何必 高不可攀。不少企业都高调宣称消费者是上帝。嘴笨 ,不需要把消费者当上帝,假若当亲人看就行了。要能了给孩子、给父母吃的东西,别再往奶里、酒里打上去,这就足矣!

(责编:李文慧)